L-Pyroglutamic အက်ဆစ် CAS 98-79-3
အန္တရာယ်နှင့် ဘေးကင်းရေး
အန္တရာယ် သင်္ကေတများ | ရှီ- ယားယံသည်။ |
အန္တရာယ်ကုဒ်များ | 36/37/38 – မျက်လုံး၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းနဲ့ အရေပြားကို ယားယံစေတယ်။ |
လုံခြုံရေးဖော်ပြချက် | S26 - မျက်လုံးနှင့်ထိတွေ့ပါက ရေများများဖြင့် ချက်ချင်းဆေးချပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ်ရယူပါ။ S36 - သင့်လျော်သောအကာအကွယ်အဝတ်အစားများဝတ်ဆင်ပါ။ S37/39 – သင့်လျော်သော လက်အိတ်များနှင့် မျက်လုံး/မျက်နှာ အကာအကွယ်များကို ဝတ်ဆင်ပါ။ |
WGK ဂျာမနီ | 3 |
RTECS | TW3710000 |
FLUKA အမှတ်တံဆိပ် F ကုဒ်များ | 21 |
TSCA | ဟုတ်ကဲ့ |
HS ကုဒ် | ၂၉၃၃၇၉၀၀ |
နိဒါန်း | pyroglutamic acid သည် 5-oxyproline ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် α-NH2 အုပ်စုနှင့် γ-hydroxyl အုပ်စုအကြား ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော glutamic acid၊ glutamine မော်လီကျူးတွင် Amido အုပ်စုကို ဆုံးရှုံးခြင်းဖြင့်လည်း ဖွဲ့စည်းနိုင်သည်။ glutathione synthetase ချို့တဲ့ပါက၊ ဆေးခန်းပြလက္ခဏာများဖြစ်သော pyroglutamemia ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ Pyroglutamemia သည် glutathione synthetase ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ မွေးဖွားခြင်း၏လက်တွေ့သရုပ်လက္ခဏာများ 12 ~ 24 နာရီစတင်ခြင်း, တိုးတက်မှု hemolysis, အသားဝါ, နာတာရှည် Metabolic Acidosis, စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာချို့ယွင်း, စသည်တို့ကို; ဆီးတွင် pyroglutamic acid၊ lactic acid၊ Alpha deoxy4 glycoloacetic acid lipid ပါရှိသည်။ ကုသမှု, ရောဂါလက္ခဏာ, အသက်အရွယ်ပြီးနောက်အစားအသောက်ချိန်ညှိဖို့အာရုံစိုက်။ |
ဂုဏ်သတ္တိများ | L-pyroglutamic acid၊ L-pyroglutamic acid၊ L-pyroglutamic acid ဟုလည်းလူသိများသည်။ အရောင်မဲ့ orthorhombic double cone အရည်ပျော်မှတ် 162 ~ 163 ℃ မိုးရွာသွန်းမှုတွင် အီသနောနှင့် ရေနံအီသာအရောအနှောမှ။ ရေ၊ အရက်၊ acetone နှင့် acetic acid တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော ethyl acetate တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော၊ ether တွင် မပျော်ဝင်ပါ။ တိကျသော optical လှည့်ခြင်း -11.9 °(c = 2,H2O)။ |
အင်္ဂါရပ်များနှင့်အသုံးပြုမှုများ | လူ့အရေပြားတွင် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော အရာဝတ္ထုများ- သဘာဝအစိုဓာတ်ထိန်းပစ္စည်း၏ စိုစွတ်သောလုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိသည်၊ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသည် အကြမ်းဖျင်းအားဖြင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ် (40%)၊ pyroglutamic acid (12%) ပါဝင်သော၊ inorganic ဆားများ (Na, K, Ca, Mg စသည်တို့ဖြစ်သည်။ 18.5%) နှင့် အခြားအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ (29.5%) ပါဝင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ pyroglutamic acid သည် အရေပြား၏ သဘာဝအစိုဓာတ်ထိန်းပစ္စည်း၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ စိုစွတ်မှုစွမ်းရည်သည် glycerol နှင့် propylene glycol ထက် များစွာကျော်လွန်ပါသည်။ အဆိပ်မရှိသော၊ လှုံ့ဆော်မှုမရှိသော ခေတ်မီ Skin Care, Hair Care အလှကုန်များ အလွန်ကောင်းမွန်သော ကုန်ကြမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Pyroglutamic acid သည် tyrosine oxidase ၏လုပ်ဆောင်မှုကို ဟန့်တားသည့်အာနိသင်ရှိပြီး အရေပြားပေါ်ရှိ ဖြူစင်စေသော အာနိသင်ရှိသော "melanoid" ဒြပ်စင်များ စုပုံခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။ အသားအရေကို နူးညံ့စေသော အာနိသင်ရှိပြီး လက်သည်းအလှကုန်များအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အလှကုန်များတွင် အသုံးချခြင်းအပြင်၊ L-pyroglutamic acid သည် မျက်နှာပြင်လှုပ်ရှားမှုအပေါ် အထူးအကျိုးသက်ရောက်မှု၊ ဖောက်ထွင်းမြင်နိုင်မှုနှင့် တောက်ပသောအကျိုးသက်ရောက်မှုစသည်တို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် အခြားအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဆင်းသက်လာနိုင်သည်။ ၎င်းကို ဆပ်ပြာများအတွက် surfactant အဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ racemic amines ၏ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုအတွက် ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ၊ အော်ဂဲနစ်ကြားခံများ။ |
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း | L-pyroglutamic အက်ဆစ်သည် L-glutamic acid မော်လီကျူးမှ ရေတစ်မိနစ်ကို ဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားခြင်းဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရှင်းပြီး အဓိကအဆင့်များမှာ အပူချိန်နှင့် ရေထုတ်ချိန်ကို ထိန်းချုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ (၁) L-glutamic acid 500g ကို 100 ml beaker တွင် ထည့်ထားပြီး ကရားကို ဆီရေချိုးခန်းဖြင့် အပူပေးကာ အပူချိန် 145 မှ 150°C အထိ မြှင့်ထားကာ အပူချိန်ကို 45 မိနစ်အထိ ထိန်းသိမ်းထားသည်။ တုံ့ပြန်မှု။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောဖြေရှင်းချက်မှာ တန်ဖြစ်သည်။ (၂) ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှု တုံ့ပြန်မှု ပြီးဆုံးပြီးနောက်၊ ပမာဏ 350 ခန့်ရှိသော ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ လောင်းချပြီး အဖြေကို ရေတွင် လုံးလုံးပျော်သွားခဲ့သည်။ ၄၀ မှ ၅၀ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်အထိ အအေးခံပြီးနောက်၊ အရောင်ဖျော့ရန်အတွက် သင့်လျော်သော အသက်ဝင်သော ကာဗွန်ပမာဏကို ပေါင်းထည့်ခဲ့သည် (နှစ်ကြိမ် ထပ်ခါထပ်ခါ)။ အရောင်မဲ့ ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ဖြေရှင်းချက်တစ်ခု ရရှိခဲ့သည်။ (၃) အဆင့် (၂) တွင် ပြင်ဆင်ထားသော အရောင်မဲ့အကြည်ရည်ကို ထုထည်တစ်ဝက်ခန့်လျှော့ချရန် အပူပေးပြီး အငွေ့ပြန်သွားသောအခါ ရေချိုးခန်းသို့ လှည့်၍ ထုထည် ၁/၃ ခန့်အထိ အာရုံစူးစိုက်ထားခြင်းဖြင့် အပူကိုရပ်တန့်နိုင်သည်။ အရောင်ကင်းစင်သော prismatic crystals များကိုပြင်ဆင်ပြီးနောက် 10 နာရီမှ 20 နာရီအကြာတွင်ရေနွေးရေချိုးခန်းထဲတွင် crystallization ကိုနှေးကွေးစေရန်။ အလှကုန်များတွင် L-pyroglutamic acid ပမာဏသည် ဖော်မြူလာပေါ်တွင် မူတည်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကို 50% စုစည်းဖြေရှင်းချက်ပုံစံဖြင့် အလှကုန်များတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ |
glutamic အက်ဆစ် | glutamic acid သည် ပရိုတင်းဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပြီး၊ အိုင်ယွန်အက်ဆစ်ဘေးထွက်ကွင်းဆက်ပါရှိပြီး hydrotropism ကိုပြသသည်။ Glutamic acid သည် pyrrolidone carboxylic acid၊ I.e., pyroglutamic acid အဖြစ်သို့ လည်ပတ်ရန် ခံရနိုင်ချေရှိသည်။ glutamic acid သည် tricarboxylic acid လည်ပတ်မှုမှတဆင့် alpha-ketoglutarate ကိုပေးဆောင်သော စီရီရယ်ပရိုတင်းများအားလုံးတွင် အထူးမြင့်မားပါသည်။ Alpha ketoglutaric acid သည် glutamate dehydrogenase နှင့် NADPH (coenzyme II) ၏ catalysis အောက်တွင် အမိုးနီးယားမှ တိုက်ရိုက်ပေါင်းစပ်ပြီး aspartate aminotransferase သို့မဟုတ် alanine aminotransferase ဖြင့် ဓာတ်ပြုနိုင်သည်၊ glutamic acid ကို aspartic acid သို့မဟုတ် alanine ၏ transamination ဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ ထို့အပြင်၊ glutamic acid ကို proline နှင့် ornithine (arginine မှ) အသီးသီး ပြောင်းပြန်လှန်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် Glutamate သည် အာဟာရအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ glutamic acid ကို glutamate dehydrogenase နှင့် NAD (coenzyme I) ၏ catalysis အောက်တွင် deaminate လုပ်သောအခါ သို့မဟုတ် alpha ketoglutarate ကိုထုတ်လုပ်ရန် aspartate aminotransferase သို့မဟုတ် alanine aminotransferase ၏ catalysis အောက်တွင်၎င်းသည် tricarboxylic acid စက်ဝန်းထဲသို့ဝင်ရောက်ပြီး သကြားများကိုထုတ်ပေးသည်။ gluconeogenic လမ်းကြောင်း၊ ထို့ကြောင့် glutamic acid သည် အရေးကြီးသော glycogenic amino acid ဖြစ်သည်။ မတူညီသောတစ်ရှူးများရှိ glutamic acid (ကြွက်သား၊ အသည်း၊ ဦးနှောက်စသည်ဖြင့်) သည် glutamine synthetase ၏ catalysis မှတဆင့် glutamine ကို NH3 နှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည် ammonia ၏အဆိပ်ထုတ်ခြင်းထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီးအထူးသဖြင့်ဦးနှောက်တစ်ရှူးများနှင့်သိုလှောင်မှုနှင့်အသုံးပြုမှုပုံစံလည်းဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အမိုးနီးယား (Glutamine နှင့် ၎င်း၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ကြည့်ပါ)။ glutamic acid ကို acetyl-glutamate synthase ၏ catalysis အားဖြင့် mitochondrial carbamoyl phosphate synthase (ယူရီးယား၏ပေါင်းစပ်မှုတွင်ပါဝင်သည်) ၏ cofactor အဖြစ် acetyl-CoA နှင့် ပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ γ-aminobutyric acid (GABA) သည် အထူးသဖြင့် ဦးနှောက်တစ်ရှူးများတွင် ပြင်းအားမြင့်မားသော glutamic acid ၏ decarboxylation ၏ ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ သွေးထဲတွင်လည်း ပေါ်လာပြီး ၎င်း၏ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်ချက်ကို တားဆီးပေးသော အာရုံကြောဓာတ်၊ ဆန့်ကျင်ဘက်စမိုဒစ်နှင့် စိတ်ညှို့အာနိသင်များဖြင့် လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အာနိသင်များ၊ GABA မှတဆင့် echinocandin ၏လက်တွေ့ဆေးရည်ကိုအောင်မြင်နိုင်သည်။ GABA ၏ catabolism သည် GABA shunt ကိုဖွဲ့စည်းရန် GABA transaminase နှင့် aldehyde dehydrogenase အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် tricarboxylic acid လည်ပတ်မှုထဲသို့ဝင်ရောက်သည်။ |
သုံးပါ။ | အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှု ၊ အစားအသောက်ထည့်သည့်ပစ္စည်းများ စသည်တို့တွင် ကြားခံအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ အစားအသောက်၊ ဆေးဝါး၊ အလှကုန်နှင့် အခြားသော လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုသည်။ |
သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။