L-Ergothioneine (CAS# 497-30-3)
WGK ဂျာမနီ | 3 |
နိဒါန်း
Ergothioneine သည် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အများအားဖြင့် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အနည်းငယ် အဝါရောင်ရှိသော အခဲမှုန့်ဖြစ်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါသည် ergothioneine ၏ ဂုဏ်သတ္တိများ၊ အသုံးပြုမှုများ၊ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို မိတ်ဆက်ခြင်းဖြစ်သည်-
အရည်အသွေး-
Ergothioneine သည် အနံ့ပြင်းသော အနံ့ရှိသည်။
၎င်းသည် အခန်းအပူချိန်တွင် တည်ငြိမ်သော်လည်း မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် ပြိုကွဲသည်။
Ergothioneine သည် အက်ဆစ်များနှင့် ဓာတ်ပြုနိုင်သော ခိုင်မာသော အခြေခံဖြစ်သည်။
ရည်ရွယ်ချက်- ၎င်းသည် နှလုံးခုန်နှုန်းကို ထိန်းချုပ်ကာ ပုံမှန်မဟုတ်သော နှလုံးခုန်နှုန်းကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။
စိုက်ပျိုးရေးတွင် ergothioneine ကို ပိုးမွှားများနှင့် ကပ်ပါးကောင်များ၏ ကြီးထွားမှုနှင့် မျိုးပွားမှုကို ထိန်းချုပ်ရန် ပိုးသတ်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
အင်ဒိုး၏ပေါင်းစပ်မှုကဲ့သို့သော အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်မှုတွင် ဓာတ်ကူပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုသည်။
နည်းလမ်း-
Ergothioneine ၏ပြင်ဆင်မှုသည် များသောအားဖြင့် အောက်ပါအဆင့်များ ပါဝင်သည်-
Ergot သည် ergot မြက်မှထုတ်ယူသည်။
Ergotanine သည် ဆာလဖာနှင့် ဓာတ်ပြုပြီး ergothioneine အဖြစ်ဖွဲ့စည်းသည်။
ဘေးကင်းရေးအချက်အလက်-
Ergothioneine သည် ယားယံစေပြီး အရေပြား၊ မျက်လုံးနှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းစနစ်ကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။ ထိတွေ့မိတဲ့အခါ အကာအကွယ်ပစ္စည်းတွေကို အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။
၎င်းသည် အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော အရာဖြစ်ပြီး မျိုချခြင်း သို့မဟုတ် ရှူသွင်းခြင်းမပြုသင့်ပါ။
Ergothioneine ကို မြင့်မားသော အပူချိန် သို့မဟုတ် မီးဘေးမှ လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် သိမ်းဆည်းသင့်သည်။
Ergothioneine ကိုအသုံးပြုသည့်အခါ၊ သင့်လျော်သောလည်ပတ်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများနှင့်ဘေးကင်းရေးလမ်းညွှန်ချက်များကိုလိုက်နာသင့်ပြီးသက်ဆိုင်ရာဥပဒေများနှင့်စည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာသင့်သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုမဖြစ်စေရန် လက်ကျန်ပစ္စည်းများကို စနစ်တကျစွန့်ပစ်သင့်သည်။