DL-Glutamic acid (CAS# 617-65-2)

မော်လီကျူးဖော်မြူလာ	C5H9NO4
Molar Mass	၁၄၇.၁၃
သိပ်သည်းမှု	1.409g/cm³
အရည်ပျော်မှတ်	194 ℃
Boling Point	760 mmHg တွင် 333.8°C
တိကျသောလှည့်ခြင်း(α)	[α]D20 -1～+1° (c=7၊ dil. HCl)
မီးပွိုင့်	155.7°C
ပျော်ဝင်မှု	ရေ၊ HCl၊ အီသာ၊ အီသနောနှင့် ရေနံအီသာကို ပျော်ဝင်ပါ။
အငွေ့ဖိအား	25°C တွင် 2.55E-05mmHg
အသွင်အပြင်	အဖြူရောင်အမှုန့် သို့မဟုတ် အစိုင်အခဲ
သိုလှောင်မှုအခြေအနေ	2-8 ℃
အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်း	၁.၅၂၂
MDL	MFCD00063113
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ	အရည်ပျော်မှတ် 194°C
သုံးပါ။	အဓိကအားဖြင့် အစားအစာအရသာအတွက်သာမက ဇီဝဓာတုဗေဒပစ္စည်းများနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းများကို ကုန်ကြမ်းများသာမက အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဆေးများအဖြစ်လည်း အသုံးပြုသည်။