page_banner

ထုတ်ကုန်

D(-)-Glutamic acid (CAS# 6893-26-1)

ဓာတုပစ္စည်း

မော်လီကျူးဖော်မြူလာ C5H9NO4
Molar Mass ၁၄၇.၁၃
သိပ်သည်းမှု ၁.၅၃၈၀
အရည်ပျော်မှတ် 200-202°C (ခွဲ။) (အလင်း)
Boling Point 267.21°C (အကြမ်းဖျင်း ခန့်မှန်းချက်)
တိကျသောလှည့်ခြင်း(α) -31.3 º (c=10၊ 2 N HCl)
မီးပွိုင့် 155.7°C
ရေပျော်ဝင်မှု 7 g/L (20 ºC)
ပျော်ဝင်မှု ရေ (အနည်းငယ်)
အငွေ့ဖိအား 25°C တွင် 2.55E-05mmHg
အသွင်အပြင် ဖြူဖွေးကြည်လင်သော
အရောင် အဖြူမှ အဖြူရောင်
Merck ၁၄,၄၄၆၉
BRN ၁၇၂၃၈၀၀
pKa pK1:2.162(+1);pK2:4.272(0);pK3:9.358(-1) (25°C)
သိုလှောင်မှုအခြေအနေ မှောင်သောနေရာတွင်ထားပါ၊ ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် အလုံပိတ်၊ အခန်းအပူချိန်
အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်း 1.4210 (ခန့်မှန်း)
MDL MFCD00063112
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ အဖြူရောင်အရည်ကြည် သို့မဟုတ် ပုံဆောင်ခဲမှုန့်; ရေတွင်ပျော်ဝင်သည်၊ အီသနောတွင်အနည်းငယ်ပျော်ဝင်သည်၊ အီသာတွင်မပျော်ဝင်ပါ။ တိကျသောအလင်းလှည့်ခြင်း [α]20D-30.5°(0.5-2 mg/mL, 6mol/L HCl), LD50 (လူ၊ သွေးကြောသွင်း) 117 mg/kg။
သုံးပါ။ Amino acid ဆေးများ။
vitro လေ့လာမှု D-serine၊ D-aspartic acid (D-Asp) နှင့် D-glutamic acid (D-Glu) ကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသော d-amino acids များကို လူသားများ အပါအဝင် နို့တိုက်သတ္တဝါများတွင် တွင်ကျယ်စွာ တွေ့ရှိခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ကို ယခုအခါ ကိုယ်စား လှယ်များအဖြစ် ယူဆကြသည်။ ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ တက်ကြွသော အရာဝတ္ထုများနှင့်/သို့မဟုတ် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အမှတ်အသားများ။ D-[Asp/Glu] (4 mg/mL) သည် မြေပဲများနှင့် IgE ချိတ်ဆက်မှုကို တားဆီးပေးသည် (75%) D-Glu၊ D-Asp သည် တားဆေးအာနိသင်မရှိပေ။ IgE သည် D-[Asp/Glu] အတွက် သီးသန့်ဖြစ်ပြီး IgE ကို ဖယ်ရှားရန် သို့မဟုတ် မြေပဲဓာတ်မတည့်မှုသို့ IgE ချိတ်ဆက်မှုကို လျှော့ချရန် အလားအလာရှိသည်။
vivo တွင်လေ့လာပါ။ D-glutamic acid သည် အာရုံကြောဆိုင်ရာ ထုတ်လွှင့်မှုနှင့် ဟော်မုန်းထုတ်လွှတ်မှုကို ထိန်းညှိပေးသည့် စနစ်တစ်ခုအဖြစ် အာရုံစိုက်လျက်ရှိသည်။ ၎င်းကို နို့တိုက်သတ္တဝါများတွင် D-aspartate oxidase ဖြင့်သာ ဇီဝြဖစ်ပျက်သည်။ သားအိမ်တွင်းသွင်းဆေးထိုးပြီးနောက်၊ L-glutamate ကို a-ketoglutarate မှတဆင့် catabolize လုပ်ပြီး၊ D-glutamate ကို n-pyrrolidone carboxylic acid အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ D- နှင့် L-glutamate နှစ်မျိုးလုံး၏ ကာဗွန် 2 ကို cecum တွင် methyl carbon ၏ acetate အဖြစ်သို့ ပြောင်းသည်။ ကြွက်အသည်းနှင့် ကျောက်ကပ်နှစ်ခုစလုံးသည် D-glutamic acid ကို n-pyrrolidone carboxylic acid အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။

ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ကုန်ပစ္စည်း တံဆိပ်များ

အန္တရာယ် သင်္ကေတများ ရှီ- ယားယံသည်။
အန္တရာယ်ကုဒ်များ 36/37/38 – မျက်လုံး၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းနဲ့ အရေပြားကို ယားယံစေတယ်။
လုံခြုံရေးဖော်ပြချက် S24/25 – အရေပြားနှင့် မျက်လုံးတို့ကို ထိတွေ့ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။
S36 - သင့်လျော်သောအကာအကွယ်အဝတ်အစားများဝတ်ဆင်ပါ။
S26 - မျက်လုံးနှင့်ထိတွေ့ပါက ရေများများဖြင့် ချက်ချင်းဆေးချပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ်ရယူပါ။
WGK ဂျာမနီ 3
FLUKA အမှတ်တံဆိပ် F ကုဒ်များ 10
TSCA ဟုတ်ကဲ့
HS ကုဒ် ၂၉၂၂၄၂၀၀

 

နိဒါန်း

D-glutenate၊ D-glutamic acid သို့မဟုတ် sodium D-glutamate ဟုလည်းလူသိများသော၊ သည် အရေးပါသော ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အသုံးပြုမှုအမျိုးမျိုးရှိသော သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။

 

D-gluten ၏အဓိကဂုဏ်သတ္တိများမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

အပျော့စား အရသာ- D-gluten သည် အစားအစာများ၏ umami အရသာကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အစားအစာများ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပေးသည့် umami မြှင့်တင်ပေးသည့် ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

အာဟာရဖြည့်စွက်စာ- D-gluten သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး လူ့ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

ဓာတုဗေဒတည်ငြိမ်မှု- D-gluine သည် အက်စစ်ဓာတ်အခြေအနေအောက်တွင် အတော်လေးတည်ငြိမ်ပြီး မြင့်မားသောအပူချိန်အခြေအနေများတွင်လည်း တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။

 

D-Gluten Acid အသုံးပြုခြင်း-

ဇီဝဓာတုသုတေသန- D-glutamic acid ကို သက်ရှိဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ တုံ့ပြန်မှုများနှင့် သက်ရှိများ၏ ဇီဝဖြစ်စဉ်လမ်းကြောင်းများကို လေ့လာရန် ဇီဝဓာတုသုတေသနနှင့် စမ်းသပ်မှုများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။

 

D-gluten ၏ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းကို microbial fermentation သို့မဟုတ် chemical synthesis ဖြင့် ရရှိသည်။ အဏုဇီဝစော်ဖောက်ခြင်းထုတ်လုပ်မှုသည် လက်ရှိတွင် D-glutamic acid အမြောက်အမြားထုတ်လုပ်ရန် အချို့သောမျိုးကွဲများကိုအသုံးပြု၍ အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှတစ်ဆင့် အဓိကပြင်ဆင်သည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဓာတုပေါင်းစပ်မှု ယေဘုယျအားဖြင့် D-gluten အက်ဆစ်ကို ပေါင်းစပ်ရန် ဓာတုကုန်ကြမ်းများနှင့် တိကျသော တုံ့ပြန်မှုအခြေအနေများကို အသုံးပြုသည်။

 

D-Gluten ၏ဘေးကင်းရေးအချက်အလက်- ယေဘုယျအားဖြင့်၊ D-Gluten သည် သင့်လျော်သောအသုံးပြုမှုနှင့် သိုလှောင်မှုအခြေအနေအောက်တွင် ဘေးကင်းပါသည်။ ထို့အပြင်၊ မွေးကင်းစကလေးများနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ သို့မဟုတ် glutamate sensitivity ရှိသောသူများကဲ့သို့ အချို့သောလူဦးရေအတွက်၊ D-glutamate ကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အသုံးပြုရန် သို့မဟုတ် ရှောင်ရန် ပိုသင့်လျော်ပါသည်။


  • ယခင်-
  • နောက်တစ်ခု:

  • သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။