(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid (CAS# 677354-23-3)

နိဒါန်း

(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid((2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid) သည် ဓာတုဖော်မြူလာ C13H24O2 ပါရှိသော အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

သဘာဝ

(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid သည် အရောင်မရှိသော အဝါဖျော့မှ အဆီပြန်သော အရည်ဖြစ်သည်။ အထူးအနံ့ရှိသည်။ ဒြပ်ပေါင်းသည် သိပ်သည်းဆ 0.873g/cm³၊ အရည်ပျော်မှတ် -27°C နှင့် ဆူမှတ် 258-260°C ရှိသည်။ ၎င်းကို ဆားရည်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။

အသုံးပြုရန်-

(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid ကို အစားအသောက် အနံ့အရသာ၊ မွှေးကြိုင်သော ဆီများနှင့် အလှကုန် လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးများသည်။ အလှကုန်များတွင် ထူထဲသော၊ emulsifier နှင့် ရေစိုခံအေးဂျင့်အဖြစ် သုံးနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဒြပ်ပေါင်းကို အော်ဂဲနစ်ပေါင်းစပ်တုံ့ပြန်မှုများအတွက် ဓာတ်ကူပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း-

(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic အက်ဆစ်ကို အသီးအရွက် methyl oleate ၏ အက်ဆစ်ဓာတ် တုံ့ပြန်မှုဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။ တုံ့ပြန်မှုကို ပျော့ပျောင်းသောအခြေအနေအောက်တွင် လုပ်ဆောင်လေ့ရှိသည်။

ဘေးကင်းရေးအချက်အလက်-

(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid သည် အန္တရာယ်ရှိသည်။ အသုံးပြုနေစဉ်အတွင်း အရေပြား၊ မျက်လုံးနှင့် အကျိအချွဲအမြှေးပါးများနှင့် မထိတွေ့မိစေရန် ဂရုပြုသင့်သည်။ မတော်တဆထိတွေ့မိရင် ရေများများနဲ့ ချက်ချင်းဆေးချပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဒြပ်ပေါင်းကိုမီးနှင့်မြင့်မားသောအပူချိန်ပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ဝေးဝေးတွင်သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။